sobre nós
Há mais de 14 anos, o La Cocina oferece uma mistura de elegância e sofisticação, juntamente com um nível incomparável no atendimento ao cliente.
eventos
SEU EVENTO, SUAS ESCOLHAS!
nossas opções
Finger Food
Mini Porçoes
Almoço/Jantar
Mesa de Antecpastos
Churrasco
Coquetel
corporativo
Os eventos corporativos podem ser realizados para fins educacionais, de networking, de marketing ou de celebração e podem ser uma ferramenta eficaz para alcançar uma variedade de objetivos de negócios. Eles podem ajudar a melhorar a educação e o desenvolvimento dos funcionários, construir relacionamentos com clientes e fornecedores, promover a marca da empresa e celebrar os sucessos da empresa.
social
Um evento social é uma reunião com o objetivo comemorar uma ocasião especial, promover a interação entre pessoas ou simplesmente se divertir. Eles podem ser grandes ou pequenos, formais ou informais, e podem ocorrer em qualquer lugar. sendo uma experiência enriquecedora e memorável para todos os envolvidos.
SErviços
Buffet
À Francesa
À Inglesa
conheça nossOS
CHEFES
chef ricardo filizola
O Chef Ricardo Filizola é formado em Engenharia Civil pela Pontifícia Universidade Católica do Paraná e desenvolveu sua paixão pela gastronomia ao se especializar como Chefe de Cuisine e Restaurater pelo Centro Europeu. Ele teve estágios e aprendizado em diversos restaurantes, incluindo o Restaurante Boulevard e o Restaurante Kan, além de módulos na Escola da Arte Culinária com o Chef Laurent Suaudeau em São Paulo. Participou de projetos como o livro "Marca de Chef" e completou sua formação com cursos em gestão de gastronomia e eventos.
O Chef Ivan Kaehler, por sua vez, cresceu em um ambiente de gastronomia caseira e, inspirado pela cozinha de sua mãe, decidiu seguir essa paixão. Formado como Chefe de Cuisine e Restaurater pela Espaço Gourmet Escola de Gastronomia, ele também fez um Curso de Especialização em Cozinha Santé no Centro Europeu e estagiou no La Cocina Gastronomia por 2 anos antes de se tornar sócio.
Ambos os chefs têm histórias de amor pela gastronomia desde jovens, e suas carreiras de sucesso os levaram a contribuir para o prestígio do La Cocina Gastronomia, sendo reconhecidos, por exemplo, com o Prêmio Bom Gourmet na categoria Catering em 2019, uma das maiores premiações do setor gastronômico no Brasil.
chef ricardo filizola
Em uma família com envolvimento em gastronomia caseira, nosso Chef Ivan Kaehler sabia que seu futuro tinha esse caminho. Chefe de Cuisine e Restaurater formado pelo Espaço Gourmet Escola de Gastronomia em Curitiba, Participou do Curso especialização de Cozinha Santé no Centro Europeu e estagiou no La Cocina Gastronomia por 2 anos. Tornando-se sócio em 2015.
Desde cedo admirado pela cozinha de sua mãe, o amor pela gastronomia foi crescendo com o passar dos anos, vivendo momentos inesquecíveis em família. Hoje com um currículo e uma carreira de sucesso é peça fundamental nessa linda história que o La Cocina vem construindo. Nosso Chef busca sempre entregar o melhor serviço para o cliente, o resultado desse trabalho foi a presença do La Cocina na Categoria Catering do Prêmio Bom Gourmet em 2019, a maior premiação do segmento no Brasil.
elegância
& sofisticação
Você sabe o que é Catering?
O catering é um serviço de alimentação que fornece refeições para um grupo de pessoas, geralmente em eventos. As empresas de catering são responsáveis por preparar e servir as refeições, e podem oferecer uma variedade de serviços,
serviços
Cardápio
personalizado
Entrega & montagem
Limpeza e descarte de resíduos
Equipe de atendimento
Tipos de
catering
Catering de eventos: oferecido para eventos especiais, como casamentos, festas, conferências e feiras. As empresas de catering de eventos geralmente trabalham com o cliente para desenvolver um cardápio personalizado que atenda às necessidades do evento.
Catering corporativo: oferecido para empresas que fornecem alimentação para seus funcionários ou clientes. As empresas de catering corporativas geralmente oferecem uma variedade de opções de refeições, incluindo buffets, refeições em mesas e refeições prontas para comer.
depoimentos
"Contratamos o La Cocina para o nosso evento corporativo e ficamos impressionados! A qualidade dos pratos, a apresentação impecável e a atenção aos detalhes realmente nos conquistaram. Sem dúvida, a equipe da La Cocina é a melhor escolha para tornar qualquer evento especial e saboroso."
-Clara Silva
"Minha experiência com o La Cocina foi incrível! Eles cuidaram do catering do meu evento e não poderia ter sido melhor. Desde o atendimento personalizado até a variedade de opções no cardápio, tudo foi perfeito. Os convidados ainda elogiam a comida até hoje. Recomendo de olhos fechados!"
-João Santos
"O La Cocina fez toda a diferença no meu aniversário. A equipe foi superprofissional, atenciosa e a comida... simplesmente maravilhosa! Os pratos foram preparados com tanto cuidado e sabor. Agradeço à La Cocina por ter tornado meu evento tão memorável e delicioso!"
-Lúcia Oliveira
contato
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